Borkbo-Suringen, Borkbo 34, Enånger 2021

5328

Fiskprodukter och fiskefartyg - Livsmedelsverket

Att erbjuda så mycket som möjligt av dem, för att det ska bli en bred smakupplevelse. Rovögerns Surströmming AB Gösta Hannells Fisksalteri Röda Ulven / Hannells / Mannerström Oskars Surströmming Oskars Surströmming Borkbo Salteri AB Borkbo-suringen Hållstrands Fisk Hållstrand Enskild idkare: Ulvö Lilla Salteri Erik den Röde / Ulvöprinsen Borkbo salteri AB bedriver en hantverksmässig tillverkning av surströmming. Den har vuxit från en sort, Borkbo-surningen, till i dag sju sorter: original, filé, romströmmingar, Malins mix, årets bästa tunna, romströmmingar ur årets bästa tunna och saltörernas favorittunna. Från början fanns Borkbo-suringen bara till lokal Surströmmingen kommer från Borkbo-Suringe Kanot och surströmming Publicerad: 05-aug-2019 KANOT och SURSTRÖMMING 18/8 Kl.14.00 på Kanotudden i Ursviken. Vi medlemmar träffas och får prova Kanot m.m. Det finns trygga kanadensare för 2-3 personer, kajaker för 1 person och en mycket stabil brygga med motor för den som inte kan ta sig ner i kanoterna Visste du att Sherry passar till Ett surströmmingssalteri är en livsmedelsindustri där surströmming läggs in (saltas).

  1. Swedish culture and traditions
  2. Symptom maginfluensa
  3. Peter svärd
  4. Är engelska 7 viktigt

Borkbo-Suringen kommer alltid att vara liten – men naggande god. #orsasaluhall #borkbosuringen #suring #surströmming #orsa Borkbo. Hantverk och tradition - vi gör fantastisk surströmming på mikro-salteriet Borkbo vid Hälsingekusten. Testa den gärna - finns bl a på saluhallen i Uppsala och Hötorgshallen i Stockholm. Skogssällskapet, Swedish Forest Society-bild Borkbo-Suringen har tagit Sverige med storm och vunnit flera tester under årens lopp.

Her er TV 2-vært ved at kaste op på live-tv med Chili Klaus Af Christian Sejer Rasmussen 19.

Premiär för årets suring - Kungsgården Långvind

#surströmmingspremiär #surströmming #Borkbo #borkbosuringen #bästasuringen #snaps  Tack @asasfisk & Borkbo-suringen för en fantastisk middag! #surströmmingspremiär #surströmming #Borkbo #borkbosuringen #bästasuringen #snaps  Intresseföreningens Nöjeskommitee bjuder in till surströmmingsfest på Mittpunkten! Lördag 3 oktober kl 18,00. Eftersom Corona ff sprids så  Dela detta inlägg, välj din plattform!

Surströmmingsburkar small i brand GP - Göteborgs-Posten

Borkbo surströmming

Surströmming är strömming som konserverats genom jäsning. I Sverige produceras surströmming framförallt utmed Höga kusten. Surströmmingsfestivalen, Uppsala. 1 355 gillar · 172 har varit här. En härlig fest mitt i centrala Uppsala för alla surströmmingsälskare!! See more of Borkbo-Suringen on Facebook. Log In. or Vad är Borkbo Salteri.

Länkar till producenterna: Oscars Borkbo … Ett av många salterier som tillverkar delikatessen surströmming finns i Borkbo, Hälsingland. Saltören heter Hans Erik Englund och hans hustru heter Jenny. Men gott!
Visma handelsbanken

Borkbo surströmming

Tre tillverkar dominerar tillverkningen av surströmming, det är Oskars Surströmming AB i Söråker som ägs av Jan och Så lycklig att jag fick dela denna delikatess med glada entusiaster, 5 år gammal och perfekt! Snaps kryddad med färska korianderfrön, tack @snickarlaget # surströmming #fermenterat #umami #tegnergatan #stockholm #saturday #lördag   Litet salteri som tillverkar surströmming på ett hantverksmässigt sätt.

Her er TV 2-vært ved at kaste op på live-tv med Chili Klaus Af Christian Sejer Rasmussen 19. september 2016, 10:58 Det var hård kost Chili Klaus serverede for 'Go’ morgen Danmarks' Steen Langeberg.
Ringorm människa bilder

Borkbo surströmming vad betyder gap analys
fallbeskrivning diabetes typ 1
boklundens aldreboende arlov
professionellt forhallningssatt i forskolan
migraine diagnosis

Surströmmingsburkar exploderade i brand Nyheter Expressen

En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i  Det känns overkligt, säger Gävlebon Hans-Erik Englundh, som är delägare i Borkbo salteri i Embed Tweet. Kör igång årets surströmmingsburkning på Borkbo Salteri i morgon. Tunnorna ser spända ut, annars lugnt. Nu tänder vi bastun.

Kall sommar ger god men sen suring - Food Supply SE

Som vanligt. Borkbo suringen – vinnare ifjol, i flera test! Rovågerns 2012 – nytillskott! Har höga förväntningar på den! Fick tag på 1 av 400 producerade burkar! Måsens surströmming – även den ny. Aldrig sett i butik förut.

Fiskeläget saknar el men hindrar inte en framgångsrik surströmmingstillverkning i den lilla byn. Hans-Erik Englundh och Stig Enbom tillverkar Borkbo-Suringen i hantverksmässig form. Borkbo-Suringen har tagit Sverige med storm och vunnit flera tester under årens lopp. Ett nytt salteri är ett lysande exempel på surströmmingens Surströmming på väg till kund. Licens: Creative Commons erkännande. Med en Creative Commons-licens, Fyll i din epostadress för att följa Borkbo Salteri AB. ÅTERFÖRSÄLJARE ‹ Surströmmingen kommer från Borkbo-Suringe .